Costers del Sió FINCA SIÓS
Vista: Vino limpio, brillante y con capa. Color rojo rubí.
Aroma: Gran intensidad aromática. Vivo y fresco. Con gran complejidad aromática donde encontramos notas de frutas maduras, moras, ciruelas secas; Aromas florales: violetas y rosas; Aromas espaciados: pimienta, regaliz y notas balsámicas como el romero que le dan un punto de frescor. Todo acompañado de un fondo mineral que le aporta personalidad.
Gusto: Vino con estructura, redondo, amable, fresco, equilibrado y sedoso. Postgusto largo.
Maridaje: Ideal para tomarlo con asados, carnes rojas, quesos curados y platos de caza. Su elegancia y taninos equilibrados, lo convierten en un vino de gran espectro que admite también su maridaje con pastas, cremas, calderetas de pescado o merluza en salsa verde y platos de mar y montaña.