Vall de Baldomar CRISTIARI
De color rosado vivo, intenso, muy limpio y fresco.
Aromas y gusto predominante a fruta roja madura (moras, frambuesas). Tiene un punto dulce muy interesante a gominolas, que la acidez equilibra muy bien.
El punto característico de aspereza inicial y un ligero postgusto final de amargor para invitar a tomar más.