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Batlliu de Sort BIU BLANC

Borda de Cebrià, Olp, 25568 - (Lleida)

Blanco

Riesling | Viognier |

Variedades de las fincas propias Les Lleres, La Plana, L’Envista, La Cabanera.

Elaboración: Fermentación en depósitos de inox de 23 Hl. cada finca por separado.

Crianza reductiva durante 10 meses en finas lías durante 14 meses en depósitos d’Inox