Color rubí intenso. Nariz intensa, con notas de fruta negra madura (ciruela negra), frambuesa y un toque floral (violeta). En boca es goloso, con volumen. Regresan los recuerdos de fruta madura con un posgusto largo y complejo. Buena armonía con todo tipo de carnes de caza. Excelente acompañante de los platos a base de pato o los tradicionales canelones de carne.