L'Olivera cooperativa NALTRES
Color robí intens. Nas també intens, amb notes de fruita negra madura (pruna negra confitada), gerds i un toc floral (violeta). En boca és golós, amb un bon volum. Retornen els records de fruita madura amb un postgust llarg i complex. Bona harmonia amb tot tipus de carns de caça. Excel·lent acompanyant amb els plats a base d’ànec o uns tradicionals canalons de carn.