Aspecto: Amarillo pajizo, limpio y brillante.

Nariz: Gran intensidad aromática, destacando notas a flores blancas y cítricas, y fruta fresca como el melocotón.

Boca: Notas de nectarina, tomillo y nuez moscada con ligeros toques minerales y de frutos secos. Delicados taninos por el roble que hacen de éste un vino elegante y noble.

Maridaje: Acompañamiento ideal de carnes y aves condimentadas con miel, estragón, vainilla y nueces. Ideal también con crustáceos y salsas de mantequilla.