Antoni Giribet GLOPS
Vino tinto limpio y brillante de color picota oscuro, intenso y profundo, con un ribete de notas azuladas y atractivos matices violáceos. Capa alta que denota una buena intensidad y estructura, con lágrima densa.
En un primer momento destaca la fruta roja y negra confitada, fresa, moras, arándanos y frambuesas sobre un fondo de hierbas aromáticas. A medida que se va abriendo salen notas elegantes de flores dulces como la rosa y el jazmín, además de ligeras notas tostadas. Un vino complejo y atractivo.
Entrada potente, con cuerpo. Elegante, untuoso con taninos bien integrados y acidez refinada. Buena amplitud y larga persistencia en boca.
Maridaje Ideal para platos potentes y sabrosos como cordero, carne de caza, carnes rojas y guisos de cocción lenta.
Temperatura de servicio Entre 15 ºC y 17 ºC.