Cercavins BRÚ DE VERDÚ 14
Color roig cirera-picota de capa intensa, ribet brillant i vellut-iodat amb potent llàgrima tintada, densa i persistent.
Elegant riquesa aromàtica, marcada per la presència de fruits negres madurs de melmelada de pruna negra i móra, derivats de la criança com torrats i fumats (carbó cremat, fruits secs), d’espècies (nou moscada, clau), de fulla de camamilla seca, tòfona i de bosc humit.
Manté el caràcter vegetal varietal, terrós-mineral (guix, tinta) i retro-gust lleugerament balsàmic especiat (pebre negre, coriandre) i amb un final cítric.