Aspecte: groc pàl·lid amb reflexos verdosos.

Nas: aromes minerals al principi amb complements a meitat de flors blanques, mango, meló i aranja.

Boca: sensació fresca i cítrica al principi de la boca, amb mitja boca més voluminosa i un final llarg i refrescant on predominen les flors blanques i el meló.                   

Ideal per a plats japonesos i tailandesos com tempures i verdures a la planxa. També per a plats de carns blanques, peixos, marisc, arrossos, pastes i aperitius.