Dilluns dia 23 de novembre tindrà lloc a Seu de l’Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya (CST Pirineus) - Tremp la 3a Edició d'aquesta jornada vinícola adreçada a viticultors, cellers i tècnics del sector.

Programa:

10.00h Benvinguda i presentació de la jornada.
- Sr. Joan Palau Ramírez, Subdirector General de Geologia i Geofísica de l’Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya
- Sra. Anna Ritz, regidora de desenvolupament local de l’Ajuntament de Tremp
- Sr. Xavier Farré Fernández-Urrutia, President del Consell Regulador de la DO Costers del Segre

10.20h Taula rodona: Bases per establir una estratègia exitosa en un territori vitivinícola. Diferenciar-se, projectar-se, consolidar-se. Per on començar?
- Sr. Raül Bobet. Celler Castell d’Encús. Subzona Pallars. DO Costers del Segre
- Sr. Esteve Tor. Celler Casa Auvinyà. Andorra
- DO Montsant (per confirmar).
- Sra. Eva Bonet. Celler Comalats. Subzona Vall del Riu Corb. DO Costers del Segre.
- Sr. David Molas. Vinyes dels Aspres. DO Empordà.

12.00h Pausa

Sessions tècniques

12.20h Patró-portaempeltres en vinya. Sr. Agustí Villarroya. Especialista en viticultura i enologia
13.00h El tap, de suro. Sr. Albert Hereu. Director de l’Institut Català del Suro.
13.50h Tast de vins de la subzona Pallars. DO Costers del Segre.
16.30h Possibilitat de fer una visita als cellers de vi del Pallars, prèvia reserva